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福助オリジナル 食品通販パックに関するQ＆A
サイトで販売している魚はお店に行けば食べられますか？
申し訳御座いませんが、店内で提供いている食品通販サイトは、さわらの西京焼き、鮭のバター醤油書き、赤魚の粕漬け、黒ムツ（メロ）の西京焼きの四種類だけです。
上記以外の魚は通常在庫としておいてありませんので、ご注文いただけません。
食品通販パックはお店で購入する事が出来ますか？
はい。
あらかじめご注文いただければ、お店で購入する事が可能です。
しかし、全商品受注生産が基本ですから、あらかじめ代金をお支払いいただく必要があります。
また、ご注文後、出来上がるまで最低三日はかかります事を御了承下さい
「腹骨も除いてあるので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます」と書いてありますが、骨は全くないと考えてよろしいですか？
いいえ。
取り除いてあるのは腹骨、背骨など大きな骨だけです。
血合い骨（立て骨）は取り除いてありませんので、「まったく骨がない」のではありません。
それでも、骨が多いので有名な赤魚でさえ、ほんの少しの小骨が残っているだけです。
安心してお召し上がり下さい。
私はオーブントースターを持っていません。食品通販パックは電子レンジで調理出来ますか？
電子レンジで調理する事は可能ですが、お勧め出来ません。
電子レンジは、製品によりかなりムラがあり、更にターンテーブルのどこに置くかで火の通り方が違います。
電子レンジで調理される場合は、出来るだけターンテーブルの端に置いて、短時間で数回、火の通り方をチェックしながら料理される事をお勧めします。
また、電子レンジをお使いになり、調理不良になっても私共では責任が持てません事をご理解下さい。
以前、他社で味付の鮭の切り身を購入したのですが、うまく料理出来ませんでした。
御社のは大丈夫ですか？
他社の商品がどのようなものか判りませんが、
レシピ
に書いてある方法で、オーブントースターで料理いただければ、ほぼ間違いなくちゃんと料理出来るはずです。
私共でもいろいろ試してみましたが、オーブントースターで焼くのが一番安定して美味しく料理出来ます。
いつでも食べられるように冷蔵保存したいのですが、どれくらい持ちますか？
解凍後は冷蔵庫に保存して、三日以内にお召し上がり下さい。
また、一度解凍した商品を再冷凍されますと品質が変わる事がありますので、お止め下さい。
福助の食品通販パックは、流水解凍で、ほぼ１０分で解凍します。
その為、急な来客時でもすぐに対応出来るのが嬉しい所です。
御社の魚は、すべて日本産ですか？
いいえ、外国産の魚もあります。
外国産の魚の場合は、その旨サイトに記入してありますので、ご参考になさって下さい。
キャンプで、料理を失敗した時の保険として持っていきたいのですが、注意する事はありますか？
冷凍のまま、クーラーボックスなどで保存し、調理する時に解凍して下さい。
運搬時に解凍してしまった場合、品質に責任が持てません。
必ず冷凍のまま運搬して下さい。
今すぐ送って欲しいのですが、在庫はありますか？
申し訳ありませんが、店内で提供しているのはさわらの西京焼き、鮭のバター醤油書き、赤魚の粕漬け、黒ムツ（メロ）の西京焼きの四種類だけで、目付が100gです。
上記商品でしたら、すぐにお送りする事が出来ますが、価格が若干高くなります。
また、大量注文には対応出来ません。
受注生産が基本ですので、ご理解下さい。
注文から商品が到着するまでの流れを教えて下さい。
はい。だいたい以下の流れになります。。
１．お客様がサイトにて注文される。
↓
２．自動返信メールが届きますので、商品・金額などをご確認下さい。
↓
３．私共から確認のメールを送りします。そのメールに記載されている金額をお振り込み下さい。
↓
４．入金確認後、商品を仕込むのと同時に入金確認メールを送りします。
↓
５．商品が出来上がり次第発送に取りかかり、発送後、メールにてご連絡さし上げます。
↓
６．１〜３日後に、お客様に商品が届きます。
御社の食品通販パックは店内で作っているのですか？
いいえ、店内では製造していません。
衛生的な契約工場に委託し、そちらで専門の従業員が作っています。
独自レシピに従い、一品一品手作りで製造しています。。
クレジットカードでの購入は可能ですか？
恐れ入りますが、銀行振り込みのみの対応となります。
クレジットカードでのご購入は、出来ません。。
個人情報の流出が心配です。
御社ではどのような対策をしていらっしゃいますか？
当店では、ファイル交換ソフト・ファイル共有ソフトは一切使用しておりません。
更に、専用の業者に依頼し、他のPCからのアクセスを防御しています。
また、お客様から寄せられた情報は１台の固定型PCのみで管理され、他への流出の心配はありません。
ただし、公的機関（裁判所・警察など）から提示を求められた場合は、この限りではありません。
電話で注文する事は可能ですか？
はい、可能です。。
ですが、聞き取りミスとかの間違いが予想されますので、サイトからご注文される事をお勧めします。
また、受注生産の為、電話での迅速性が活かされません。
冷凍で半年持つという事ですが、保存料などは使っていないのですか？
保存料は一切使用していません。
各商品毎にサイトに原材料を記載しています。
記載されているもの以外は含まれておりません。
新しい食品通販パックを追加販売する予定はありますか
現在のところ、追加する予定はありません。
追加商品が出来た場合は、サイト上にて発表いたします。
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